コスタリカお得情報日記:2010年12月

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2010年12月30日

こすたりかシティガーデンランチ替ります

豊橋市役所13階シティガーデン・こすたりか
今週のランチです。12月29日～1月4日

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1月1日はお休みさせて頂きます
2日～通常営業です

ランチタイム１１時～１５時
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて　1,380円～

ウイクリープレート　（肉）　1380円

若鶏モモ肉の低温ローストバルサミコソース
トマトソースと白ワインのゼリーを添えて

９０℃程のオーブンでじっくり火を通すことによって身は柔らかくジューシーに焼き上がります。
トマトソースと白ワインをゼラチンで固めた２層のゼリーと一緒にお召し上がり下さい！！

ウイクリープレート　（魚）　1380円

白スズキのグリル
海老とキノコの温かいヴィネグレット

白スズキをグリルしてスチームコンベクションでふっくらと火を通しました。
温かいヴィネグレットと付け合わせのレモンでさっぱりとお召し上がりください。

シェフのおすすめパスタ　1380円

黒鯛と春菊の
ペペロンチーノ

三河湾産の黒鯛と春菊をニンニクとタカノツメが効いた
ペペロンチーノソースで合わせました。

「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
　ご来店をお待ちしております。

予約はこちら→TEL：0532-51-3048

Posted by こすたりか at 23:39 │Comments(0) │ランチ・お得情報

2010年12月29日

お正月はディナービュフェ

豊橋市役所13階

こすたりかシティガーデン
1月2日～5日のディナータイム

冬の味覚フェア開催

地産地消をコンセプトにイタリアンのテイストを取り入れた
前菜10種類以上、パスタ(テーブル事のオーダー）・ピッツァ。
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ブランド豚の三河ポークのロースト icon136

シェフの技が光る、とろとろオムレツを目の前で face01

ソース具材は3種類からお好みでお選びください

料金　大人　2300円　12歳～3歳年齢×100円　　2歳以下無料

ロケーションの良いお席は限られております
ご予約をお勧めします

豊橋市役所13階　こすたりかシティガーデン
℡　0532－51－3048

年末年始の営業案内

１２月３０日まで通常営業(市役所閉庁時も営業しています）
　　　３１日１５時閉店（ランチタイムのみ営業）
１月　１日　休業
　　　２日から通常営業（１１時～２１時３０分）

市役所閉庁時も地下駐車場はご利用いただけます
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お車でお越しの方はご利用ください

Posted by こすたりか at 18:01 │Comments(0) │シティーガーデン

2010年12月28日

お誕生日ケーキ

豊橋市役所１３階

こすたりかシティガーデン

お誕生日ケーキの予約がありました思わず icon71

シティガーデンガーデンのパティシエＡさん
最近ディズニーランドに行ったせいか icon67

このケーキどこかミッキーに似てませんか icon82

豊橋市役所１３階
こすたりかシティガーデン
年末年始の営業案内

１２月３０日まで通常営業(市役所閉庁時も営業しています）
　　　３１日１５時閉店
１月　１日　休業
　　　２日から通常営業（１１時～２１時３０分）

市役所閉庁時も地下駐車場はご利用いただけます
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お車でお越しの方はご利用ください

Posted by こすたりか at 01:19 │Comments(0) │シティーガーデン

2010年12月26日

ひとりクリスマス

今年も、一年で一番忙しい icon53

クリスマスウィークが終わり
ホット一息 face02

毎年の事ですが、ひとりクリスマスです。 icon71

Posted by こすたりか at 00:58 │Comments(0) │日記

2010年12月25日

クリスマスディナー最終日

クリスマスディナー最終日準備中！
あっという間の3日間でした。

最終日頑張ります！

Posted by こすたりか at 16:23 │Comments(0) │シティーガーデン

2010年12月25日

クリスマスディナー好評です。

豊橋市役所13階
こすたりかシティガーデン
2010年クリスマスディナー
おかげさまで、好評です。
クリスマスデイナーのデザートを紹介します。

クリスマスディナーの為に作ったチョコレートドーム(デザート）
リキュールで火をつけると・・・・ icon56

中からデザートが icon111

お土産はパン職人凄腕Ａさん作、シュトーレン
このお土産か好評です。

クリスマスデイナーの詳しくはこちら→http://costarica.mikawa-sp.net/e7477.html

Posted by こすたりか at 03:49 │Comments(0) │シティーガーデン

2010年12月24日

「カフェこすたりか」からクリスマスプレゼント

メリークリスマスまで、あとすこし(≧∇≦)

豊橋市役所１階 カフェこすたりかでは、12/24（金）にご来店のお客様に、
ささやかなプレゼントをご用意しております icon111

うちのスタッフの女の子が「みなさまと少しでもクリスマスを楽しみたい」と申しまして、

ちょっと頑張ってくれました face01

手作りのため、数は充分ご用意したつもりですが、無くなってしまったらごめんなさい…m(_ _)m

みなさまに「メリークリスマス」が言えるのを楽しみにしています！

Posted by こすたりか at 02:35 │Comments(0) │カフェこすたりか

2010年12月23日

クリスマスディナー準備中

豊橋市役所13階
こすたりかシティガーデン只今
クリスマスディナー準備です。
本日ご予約のお客様
心よりお待ち申し上げます

Posted by こすたりか at 16:18 │Comments(0) │シティーガーデン

2010年12月22日

こすたりシティガーデンランチ替ります

豊橋市役所13階シティガーデン・こすたりか
今週のランチです。12月22日～12月28日

ランチタイム１１時～１５時
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて　1,380円～

ウイクリープレート　（肉）　1380円

豚バラ肉と冬根菜のトロトロデミグラスシチュー
クリスマスリース仕立て

豚バラ肉を丸１日、自家製デミグラスソースで煮てトロトロにしました。
旬の根菜と色鮮やかな温野菜と共にお召し上がりください

ウイクリープレート　（魚）　1380円

白スズキのミラノ風カツレツ
クリスマスカラーのヴィネグレット

白スズキを粉チーズと香草のたっぷり入ったパン粉でカツレツにしました。
フレッシュトマト・モッツァレラチーズ・バジルの酸味の効いたソースでどうぞ！！

シェフのおすすめパスタ　1380円

アマトリチャーナ
豊橋大葉の香り

ベーコンと玉葱が入ったちょっとピリ辛のトマトソースパスタにたっぷりの
大葉と粉チーズをトッピング。
トマトソース・豊橋産大葉・粉チーズでクリスマスカラーに仕上げました。

クリスマスディナー受付中 icon132

おかげさまで、24日・25日は満席になりました
空席は残りわずかです、ご予約はお早めに

詳しくはこちら→http://costarica.mikawa-sp.net/e7477.html

「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
　ご来店をお待ちしております。

予約はこちら→TEL：0532-51-3048

Posted by こすたりか at 18:17 │Comments(0) │ランチ・お得情報

2010年12月22日

グロスママのクリスマスパティーがありました

オールドコース・こすたりか

本日グロスママの icon53

パーティがありました。

今日の料理はこんな感じ・・・ icon71

ケーキを中心に軽食のパーティでした。 icon161

まずは一報で～す。

詳しくは後日ブログにアップします。

「オールドコースこすたりか」では本日の様な別邸貸切が出来ます
別邸は１１テーブルあり、通常営業で２４名入れるスペースです。

料金はご利用の時間・曜日によって異なりますが
平日の１６時以降がお値打ちにお貸しできます。
詳しくは店舗まで、お気軽にご相談ください。
℡０５３２－６６－２８８２

グロスママ
東三河に住む子育てママに向けたビュティー雑誌
詳しくはこちら→グロスママ

Posted by こすたりか at 01:43 │Comments(0) │オールドコース

2010年12月20日

グロスママパーティー準備中

明日はグロスママのクリスマスパーティーです。

今、会場を作っています

Posted by こすたりか at 22:29 │Comments(0) │シティーガーデン

2010年12月18日

スタッフ募集します。

豊橋市役所13階

こすたりかシティガーデン

一緒に働いてくれるスタッフを募集します。
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イタリアンをベースに焼きたてパン、デザートも手作りもお店です。 icon136

お店からは、

こんな景色が見えほっとするひと時も・・・・

9時～22時の間で３～４時間位
特に土日祝出勤できる方、歓迎します。

市役所１Ｆのカフェも同時募集（テイクアウトのコーヒーショップ）
７時３０分～１７時３０分
（土日祝休み）

飲食店の経験の無い方でも大丈夫です

詳しくは店舗まで　「ブログを見た」の一言お願いします　
豊橋市今橋町1番地　豊橋市役所東館13階
こすたりか　シティガーデン
℡　0532－51－3048

Posted by こすたりか at 02:00 │Comments(0) │シティーガーデン

2010年12月17日

見つけました日本酒ハイボール

ハイボールにはまっている最近
日本酒のハイボールを見つけ icon14

早速、飲んでみました。 face02

黄桜日本酒ハイボール

日本酒よりも甘さを感じ
カクテルに近い味わいです。

最近ハイボール商品が多く出ていますが
焼酎サワーと焼酎ハイボールの違いが分かりません icon67

Posted by こすたりか at 02:52 │Comments(0) │日記

2010年12月15日

こすたりかシティガーデンランチ替ります

豊橋市役所13階シティガーデン・こすたりか
今週のランチです。12月15日～12月21日

ランチタイム１１時～１５時
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて　1,380円～

ウイクリープレート　（肉）　1380円

若鶏のロースト　蜂蜜風味カシスソース　
林檎のキャラメリゼを添えて
当店オリジナルレシピのハンバーグに

一度、蒸した鶏ムネ肉に蜂蜜を塗り、
風味豊かに焼き上げました！！
カシスを使用した、フルーティーなソースで
お召し上がり下さい★☆

ウイクリープレート　（魚）　1380円

サーモンのスチームオーブン焼き
根菜のカフェドゥパリ風

脂の乗ったサーモンを、ヘルシーにふっくらと
スチームコンベクションで焼き上げました！！
たっぷりの根菜を使用し、さっぱりと仕上げた
カレー風味のソースでどうぞ♪♪

シェフのおすすめパスタ　1380円

ベーコンとブロッコリーの
ペペロンチーノ　アンチョビ風味

ニンニクの香りとトウガラシの辛み、ベーコンの旨みを
しっかり引き出したソースに、ブロッコリーの彩と
アンチョビの風味を加えたイタリアンパスタです★☆

クリスマスディナー受付中 icon132

おかげさまで、25日は満席になりました
空席は残りわずかです、ご予約はお早めに

詳しくはこちら→http://costarica.mikawa-sp.net/e7477.html

「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
　ご来店をお待ちしております。

予約はこちら→TEL：0532-51-3048

Posted by こすたりか at 18:57 │Comments(0) │ランチ・お得情報

2010年12月14日

美味しいビール見つけました

SUNTORY

穫れたて素材生ビール

限定醸造のようです

香りがよく飲みやすい

すぐに350ｍｌ無くなってしまいます。 face01

ハイボールの次はしばらくこのビールです。

Posted by こすたりか at 02:00 │Comments(0) │日記

2010年12月13日

残りわずかです。クリスマスディナー

豊橋市役所１３階
こすたりかシティガーデン
プレミアムクリスマスディナー残り空席わずか。 icon53

おかげさまで、25日は満席になりました。

23日・24日わずかですが空席がございます
ロケーションの良い窓際のお席も少し残っております
お早めにご予約をお勧めします。

地元食材にこだわったクリスマスディナー
アミューズ＆スープ
奥三河絹姫サーモンとキャビアのアミューズカッペリーニ
豊橋産鶉と地元野菜の小さなスープポトフ

三河の風景のような前菜盛り
豊橋産合鴨のタタキ　八丁味噌風味
三河赤鳥の砂肝コンフィー
三河ポークの自家製リエット
三河湾からメヒカリのエスカベージュ
田原産完熟トマトのマルゲリータ
ブレッツェルこすたりかのパリジャン添え

三河湾からのお魚料理
高級赤座海老のⅩmasロティと愛知産黒鯛のポワレ
蒲郡みかんが爽やかに香るブールブランソース

お口直し豊橋３色チェリートマトのグラニテ

お肉料理
特選渥美牛フィレのステーキ　トリフの香り
こすたりか伝統のデミグラスソース
パンの器のかわいらしいポルチーニリゾットと共に

ドルチェサンタクロースからのお楽しみショコラドーム

自家製パン

Cafe

￥5,800（税込）

12月23日・24日・25日3日間　 icon136

プレミアムクリスマスディナー icon137

1部　18時～
2部　19時30分~
(閉店時間21時30分です予めご了承ください）

詳しくは店舗までお問い合わせください
℡0532-51-3048

Posted by こすたりか at 01:50 │Comments(0) │シティーガーデン

2010年12月11日

ついに買いました

GーSHOCKのskycockpitです。

リサイクルショップで見つけました
思ったよりも安く買えラッキー icon111

Posted by こすたりか at 02:05 │Comments(0) │日記

2010年12月09日

こすたりかシティガーデンランチ替ります

豊橋市役所13階シティガーデン・こすたりか
今週のランチです。12月8日～12月14日

ランチタイム１１時～１５時
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて　1,380円～

ウイクリープレート　（肉）　1380円

ハンバーグステーキトマトとモッツァレラチーズのパイ包み焼き
根菜の香るデミグラスソース

当店オリジナルレシピのハンバーグに
トマトとモッツァレラチーズを重ねて
パイで包みオーブンで焼き上げました。旬の根菜を入れた、
こすたりか伝統のデミグラスソースでお召し上がり下さい！！

ウイクリープレート　（魚）　1380円

白スズキの白菜ロール
軽いクリーム煮

淡白な味わいの白スズキを白菜で包み海老やアサリと共に煮込み、
魚介のダシが効いた軽めのクリームシチューに仕上げました。
色鮮やかな付け合わせの野菜と共にどうぞ！

シェフのおすすめパスタ　1380円

ベーコンとグリルピーマンマリネのペペロンチーノ

ニンニクの香りとトウガラシの辛みベーコンの旨みをしっかり引き出したソースに、
アンチョビ、オリーブ、白ワインビネガーでマリネしたグリルピーマンと揚げナスを合わせました。

クリスマスディナー受付中 icon132

ロケーションの良いお席はお早めに

詳しくはこちら→http://costarica.mikawa-sp.net/e7477.html

「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
　ご来店をお待ちしております。

予約はこちら→TEL：0532-51-3048

Posted by こすたりか at 13:20 │Comments(0) │ランチ・お得情報