コスタリカお得情報日記 › 2013年02月27日


2013年02月27日

こすたりかシティガーデンランチ替わります



豊橋市役所13階


こすたりか シティガーデン
icon今週のランチですicon

2月27日~3月5日
(土・日もランチがあります)




ランチタイム11時~15時
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて1,380円








ウイクリープレート (肉)  1380円 


豚肩ロースのコンフィ
ソース・ピカント


豚肩ロースをじっくり低温で調理し
柔らかく仕上げました。

酸味と香草の効いたソースでお召し上がり下さい。










ウイクリープレート(魚)1380円

白身魚のヴィエノワーズ風
2色のヴァンブランソース


ふっくら蒸した白身魚を
香草パン粉と共に重ね焼きしました。

魚介の出汁と生クリームから作る
ヴァンブランソースは
バジルと梅肉の2色ソースです







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Posted by こすたりか at 10:50Comments(0)ランチ・お得情報
こすたりか