シュトーレン

クリスマスディナー用のシュトーレンの試作をしました。
シティガーデン凄腕パン職人Aさん作です。


試作が２種類ありハード系に焼いたシュトーレンが採用になりました。
クリスマスディナーで登場します。
早期ご予約の方にプレゼントになるかも・・・・


シュトーレンとは
ドイツのアドヴェントになくてはならない菓子。
ブランデーなどに浸けておいたドライフルーツを、
たっぷりのバターと一緒に練りこんで焼いた細長いパン

ドイツではクリスマス前からティパーテーで
薄く切って賞味する。


クリスマスディナー受付中
ロケーションの良いお席はお早めに

詳しくはこちら→http://costarica.mikawa-sp.net/e7477.html