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2010年11月24日

豊橋調理学校・柿のコンテスト作品商品化

お知らせします
豊橋市役所13階
こすたりかシティガーデン
11月20日~
豊橋調理製菓専門学校の生徒さんによる
icon79柿のコンテスト、優秀作品を商品化しておりますicon12

使用する柿はもちろん豊橋石巻産の次郎柿です。



デザート部門
icon136次郎柿のムースicon137
生クリームのムースが柿の旨みを引き立て、
美味しいデザートに仕上がっています
今まで食べた柿のデザートの中でも私の一押しですface01

柿のムースはドルチェの1種類として選べます
ランチタイム・ディナータイムはドルチェのご注文で
喫茶タイムはケーキセットでお召し上がりいただけます。

調理部門
icon137柿のポテトサラダicon136

ポテトサラダには、よくリンゴが入りますが
リンゴの代わりに次郎柿を入れました
新しい柿の食べ方を発見icon160
次郎柿のポテトサラダはランチタイムの前菜ビュフェで
お召し上がり頂けます。

上記の2品とも数量限定です
売り切れの際はご了承ください

豊橋石巻き産の次郎柿の入荷が無くなり次第
終了させて頂きます

問い合わせは→0532-51-3048
豊橋市役所13階
こすたりかシティガーデン

豊橋調理製菓専門学校ブログ
柿コンテストの模様はこちら→http://www.toma.jp/blog/skamsta/?entry_id=135714
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Posted by こすたりか at 00:59Comments(0)シティーガーデン
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