シティガーデンの竹内です。今日はちょっと珍しい所にお邪魔しました。

杉山町にある、『うなぎの一達』さん。
うなぎを買いにいったのですが…。

養殖うなぎの選別作業中です。
覗いてたら、お忙しいにも関わらず快く見せて下さいました。

天井にはパイプが張り巡らされており、絶えずキレイな井戸水が流れているそうです。
水はうなぎの入れ物の中へ注がれていきます。

そんなうなぎ達を、素手で掴み、大きさごとに選別していきます。

作業が素早い！

早すぎてカメラでは動きが追えません(^。^;)

作業場は、きれいな水が流れてるだけあって、とても清潔。

時期になれば、海にウナギの稚魚を取りにいったりもするそうです。(もちろん許可が必要。)
そんな稚魚たちを、専用の池で育てていくそうです。


突然、お邪魔させていただきましたが、社長様＆奥様、従業員の皆様、ありがとうございました。

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