豊橋市役所13階シティガーデン・こすたりか
今週のランチです。8月4日～11日
ランチタイム１１時～１５時
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて　1,380円～

ウイクリーランチ（肉）1380円
「豚ばら肉とプルーンの煮込み」
じっくり柔らかく煮込んだバラ肉はとろける美味しさ
プルーンがアクセントに

ウイクリーランチ（魚）1380円
「カジキマグロのカツレツ・ルビーグレープフルーツのビネグレット」
カジキマグロを特製香草パン粉でカリッとカツレツにオリジナルレシピの
ルビーグレープフルーツのビネグレットでさっぱりと

暑い夏に今週のお勧めパスタは冷製パスタです。

「パンチェッタと夏野菜の冷製パスタ」1380円
トマトジュースを使ったオリジナルレシピで作る冷たいパスタ。
麺はカッペリーニ細いパスタです。
豊橋産の大葉がアクセント
お皿も冷凍庫でキンキンに冷やして待っています。