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2011年01月26日
こすたりかシティガーデンランチ替ります
豊橋市役所13階シティガーデン・こすたりか
今週のランチです。1月26日～2月1日
ランチタイム１１時～１５時
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて 1,380円～
ウイクリープレート （肉） 1380円
豆冨を練りこんだベーコン巻きハンバーグ
自家製グレープフルーツのポン酢で
地元産の豆冨を当店オリジナルレシピの
ハンバーグに練りこんでベーコンを巻き焼き上げました。
さっぱりとした自家製ポン酢で頂くヘルシーなひと皿です。
ウイクリープレート （魚） 1380円
白スズキと里芋・ゴーダチーズのパイ包み焼き
キノコのトマトクリームソース
クセのない淡白な味わいの白スズキを、
旬の里芋・ゴーダチーズと共に
パイで包みオーブンで焼き上げました。
淡白な白身魚と相性が良い
濃厚なトマトクリームソースでお召し上がり下さい！！！
シェフのおすすめパスタ 1380円
若鶏と白菜・ホワイトアスパラガスの
カルボナーラ
鶏肉の旨み、地元産白菜・
ホワイトアスパラガスの甘みを引き出したダシにクリーム、
卵黄、パルメザンチーズを加えカルボナーラに。
トップに黒胡椒をたっぷり振りキレのあるパスタに仕上げました。
「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
ご来店をお待ちしております。
今週のランチです。1月26日～2月1日
ランチタイム１１時～１５時
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて 1,380円～
ウイクリープレート （肉） 1380円
豆冨を練りこんだベーコン巻きハンバーグ
自家製グレープフルーツのポン酢で
地元産の豆冨を当店オリジナルレシピの
ハンバーグに練りこんでベーコンを巻き焼き上げました。
さっぱりとした自家製ポン酢で頂くヘルシーなひと皿です。
ウイクリープレート （魚） 1380円
白スズキと里芋・ゴーダチーズのパイ包み焼き
キノコのトマトクリームソース
クセのない淡白な味わいの白スズキを、
旬の里芋・ゴーダチーズと共に
パイで包みオーブンで焼き上げました。
淡白な白身魚と相性が良い
濃厚なトマトクリームソースでお召し上がり下さい！！！
シェフのおすすめパスタ 1380円
若鶏と白菜・ホワイトアスパラガスの
カルボナーラ
鶏肉の旨み、地元産白菜・
ホワイトアスパラガスの甘みを引き出したダシにクリーム、
卵黄、パルメザンチーズを加えカルボナーラに。
トップに黒胡椒をたっぷり振りキレのあるパスタに仕上げました。
「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
ご来店をお待ちしております。
予約はこちら→TEL：0532-51-3048
