豊橋市役所13階

こすたりかシティガーデン

2012年クリスマスディナー

「ブォン・ナターレ」

クリスマスディナー日程　　12月23日・24日・25日の3日間
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　1部　18時～　　　　2部　19時30分～　
　　　　　　　　　　　　　　　　　料金　５８００円(お１人様・税込み）　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こすたりかシティガーデンのクリスマスディナーは
気どらず、楽しいひと時を演出します。







前菜はビュフェ形式でお好みの物を3品お取り頂きます。

パルメザンの彩りプチシュー
トマトで包んだ蟹とバジル
サーモンのタルタル、グレープフルーツのジュレで
人参のムース、コンソメのジュレにうにを添えて
そば粉で包んだマグロのガレット
　　







パスタ・魚料理は取り分けで
メインのお肉料理は地元産のこだわり牛ヒレ肉を
一皿ずつお出しします。


パスタ
豊橋産野菜と契約農家が作る
ドライトマトのペペロンチーノ

お魚料理
　手長エビと海の幸のグリル
　　　　　　　バニラ風味のベルモットソース


お肉料理
　地元産こだわりの牛ヒレ肉のステーキ
　　　　　　　　　　マデラ酒の香るソース
　　　　　　キャラメリーゼしたアンディーブを添えて

デザート
　　サクサクパイで包んだりんごと
　　　　　　　　　クルミの入ったヌガーグラッセをお二人で

自家製パン・焼き立てピッツァもお楽しみ下さい。


夜景をバックに素敵な思い出のひと時を


お子様クリスマスディナーもご用意しております　
　　　　　　　　　　１２００円(12歳まで）


ロケーションの良いお席は限られます
早めのご予約をお勧めします。

予約はこちら→TEL：0532-51-3048