ブログ塾お疲れさまでした。
魚彦会館さんランチご馳走様でした
800円で十分満足しました
お土産の爪楊枝いれ、開けてみてちょっと感動
爪楊枝が一本ずつ出てきます  

オールドコースこすたりか
8月11日～17日までのランチ
すべてのランチにパン食べ放題・ドリンクが付きます






ウイークリープレート（肉）　1380円
静岡産地鶏とトマトと茄子のミルフィーユ仕立て
ヴァレンシアデミグラスソース　木の子のリゾット添え
キノコのクリームリゾット、グリルした地鶏、トマト
ゴーダチーズ、茄子、オレンジを重ね合わせて
ミルフィーユ状に仕上げました！！オレンジ風味のデミグラスソースでお召し上がり下さい





ウイクリープレート　（魚）　1380円
白スズキとモッツァレラのカプリ風
トマトとバジルと世界一のオリーブオイルで
脂ののった白身魚のムニエルを、トマトとイタリア産
モッツァレラチーズでオーブン焼きにしました！！
酸味の効いたトマトソース、濃厚なバジルペースﾄ、
世界品評会優勝のオリーブオイルでどうぞ






シェフのおすすめ生パスタ　1500円
南瓜のカルボナーラ　温泉卵添え
人気のカルボナーラソースに南瓜の甘い香りを
加えて仕上げました！！温泉卵と御一緒にどうぞ

「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
　ご来店をお待ちしております。  

豊橋市役所13階シティガーデン・こすたりか
今週のランチです。8月11日～1７日
ランチタイム１１時～１５時
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて　1,380円～










夏本番　冷たいパスタはいかが
今週のお勧めパスタ　1380円
「海の幸のカッペリーニ」
エビ・いか・ホタテを白ワインビネガーとフレッシュトマトの
ソースでさっぱりと









ウイークリー肉　1380円
「香草風味のハンバーグ軽いトマトソース
　　　　　　　　パルミジャーノ風味」
オレガノ・パセリ・ローズマリーを練りこんだオリジナルハンバーグ
白ワインでさっぱり仕上げたソースで









ウイークリー魚　1380円
「キャベツで包んだ白身魚のファゴティーノ
　　　　　　　　　キノコのクリームソースカフェドパリ風」
白ワインで蒸し焼きにした魚をキャベツに包み仕上げました
ほんのりカレーの香るクリームソースで

「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます
ご来店お待ちしております。  

  

豊橋市役所東館1階
カフェこすたりかにて、9:25

『あれ!?』

カウンター前でお客様が見つけたのは

『カニ』！！！！

全長3cmくらいでしょうか。
お客様と協力しての大捕り物スタート(笑)

溝にハマった犯人(←カニ)を見事キャッチ！

外に逃がしてやりました…。
豊橋公園にも、たまに見かけます。


もしかしたらシティガーデンのカニパスタにヤツは潜んでるかも…(そんな訳ない)


  

忙しい仕事が終わり、明日は休日
今から晩酌です
今日は発泡酒ではなくビールしかも500ml
いつもは発泡酒ですが、たまにビールを飲むと「うまい」と感動するのは
私だけかな？ブログを書きながら飲んでいます。
仕上げは、いつもの芋焼酎です。

芋の香りと甘さが癖になり、夏は水割りで飲みます。
明日はブログ塾、飲み過ぎないようにしないと・・・