コスタリカお得情報日記 › 2010年09月
2010年09月29日
パンを求めて名古屋まで

休日、パンを求めて名古屋まで車を走らせました
目的地は長久手の「BENKI」
山梨までパンを買いに行ったこともありますから・・・
(あの時は若かった・・・・)
近い物です・・・・(でも1時間・・・・)

人気の「チョコリング」はもちろん
明太子フランスなど美味しそうなパンを沢山買いました

明太子フランス 忙しい時は1日300本売れるそうです。
今日、職場のスタッフで美味しくいただきました
ご馳走様

沢山のパンを美味しくいただきました。名古屋で以前働いていた為
大切な人も多く何度か出かけます、ぜひ立ち寄りたいと思います。
写真はお店のスタッフの方に了承して撮らして頂きました
ありがとうございます

ありがとうございます

2010年09月29日
こすたりかシティガーデンランチ替ります
豊橋市役所13階シティガーデン・こすたりか
今週のランチです。9月29日~10月5日
ランチタイム11時~15時
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて 1,380円~

ウイクリープレート (肉) 1380円
豚ロース肉のミラノ風カツレツ
秋の味覚のミルフィーユ仕立て
豚ロース肉をハーブチーズパン粉で
焼き上げ、木の子のリゾットや南瓜など
秋の味覚と共に盛り付けました!!
自家製のデミグラスソースでそうぞ★☆

ウイクリープレート (魚) 1380円
サーモンとデュクセルパイ包み焼き
木の子のトマトクリームソース
脂ののった旬のサーモンを、きのこクリームと
アスパラと共にパイ包み焼きにしました!!
秋の香りが漂う、まろやかなトマトソースで
お召し上がり下さい★☆

シェフのおすすめパスタ 1380円
若鶏と木の子と栗のクリームソース
秋の食材を使った旬のクリームソース!!
キノコの香りと栗の甘み、黒胡椒の風味で
秋の一皿を演出しました☆★
「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
ご来店をお待ちしております。
今週のランチです。9月29日~10月5日
ランチタイム11時~15時
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて 1,380円~

ウイクリープレート (肉) 1380円
豚ロース肉のミラノ風カツレツ
秋の味覚のミルフィーユ仕立て
豚ロース肉をハーブチーズパン粉で
焼き上げ、木の子のリゾットや南瓜など
秋の味覚と共に盛り付けました!!
自家製のデミグラスソースでそうぞ★☆

ウイクリープレート (魚) 1380円
サーモンとデュクセルパイ包み焼き
木の子のトマトクリームソース
脂ののった旬のサーモンを、きのこクリームと
アスパラと共にパイ包み焼きにしました!!
秋の香りが漂う、まろやかなトマトソースで
お召し上がり下さい★☆

シェフのおすすめパスタ 1380円
若鶏と木の子と栗のクリームソース
秋の食材を使った旬のクリームソース!!
キノコの香りと栗の甘み、黒胡椒の風味で
秋の一皿を演出しました☆★
「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
ご来店をお待ちしております。
予約はこちら→TEL:0532-51-3048

2010年09月28日
今日はパン屋さんⅡ
オールドコースこすたりか (牛川店)
新作パンの試食会の為に焼きました
新作パンの試食会の為に焼きました


生地から手でこねるのは・・・・10数年ぶり?
パンを捏ねるのも久しぶりで楽しく作りました
お店に出る為には何回か改良をし新商品が生まれます
後は当社の優秀なベーカリースタッフに任せて食べる方専念します

お店に出る為には何回か改良をし新商品が生まれます
後は当社の優秀なベーカリースタッフに任せて食べる方専念します


2010年09月26日
マジパンで~す

豊川の青年団?の企画があり
娘がマジパンで女の子を作って来ました。
少し潰れていますが
少し前の深夜テレビで

ユーファクトリーの
コマーシャルに出てた感じ(分かる人いますか?)
なかなか良く出来ています
またまた親ばかです。


2010年09月25日
気になって

昨日の虹本当にきれいでした
ブログでも何件か記事がありましたが
今日も気になって
豊橋市役所13階の展望ロビーから
三河湾を見渡しました
夕焼けが雲に掛かり
神秘的な風景でした
ふとした瞬間に
今の環境で
仕事をしている幸せを感じます。
ブログでも何件か記事がありましたが
今日も気になって
豊橋市役所13階の展望ロビーから
三河湾を見渡しました
夕焼けが雲に掛かり
神秘的な風景でした

ふとした瞬間に
今の環境で
仕事をしている幸せを感じます。


2010年09月24日
今日、虹を見ましたか
豊橋市役所13階展望ロビーから
18時頃石巻方面で虹が見えました
18時頃石巻方面で虹が見えました


写真では分かり難いのですが
2本の虹が掛かり
キレイな半円で地上から見るものとは
別物でした
虹を見るのを久しぶりで
2本のきれいな半円の虹を見ていると
自然の偉大さ(ちょっと大げさ・・・)と
人間の小ささ感じ癒されたひと時でした
5分ほどで雲が掛かり
自然のショータイムに幕が下りました
神様がくれた偶然(必然)のプレゼントに
感謝
明日からの仕事頑張ります。
2本の虹が掛かり
キレイな半円で地上から見るものとは
別物でした
虹を見るのを久しぶりで
2本のきれいな半円の虹を見ていると
自然の偉大さ(ちょっと大げさ・・・)と
人間の小ささ感じ癒されたひと時でした
5分ほどで雲が掛かり
自然のショータイムに幕が下りました
神様がくれた偶然(必然)のプレゼントに

感謝

明日からの仕事頑張ります。

2010年09月22日
シティガーデンこすたりかランチ替ります
豊橋市役所13階シティガーデン・こすたりか
今週のランチです。9月22日~23日
ランチタイム11時~15時
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて 1,380円~

ウイクリープレート (肉) 1380円
鶏もも肉のロースト ターメリックライス添え
ジンジャーアップルのヴィネグレットソース
オーブンでじっくりローストした鶏肉に、
生姜と林檎で仕上げた、甘酸っぱい
ヴィネグレットソースを合わせました★☆

ウイクリープレート (魚) 1380円
白身魚のソティ ジェノヴァ風
木の子の葱のマリネを添えて
脂ののった白身魚のムニエルに、バジルや松の実
で仕上げたジェノヴァソースを合わせました!!
白ワインヴィネガーとオリーブオイルでマリネした
旬の木の子とご一緒にどうぞ★☆

シェフのおすすめパスタ 1380円
プッタネスカビアンコ
アンチョビ、ケッパー、ブラックオリーブ、トマト
ベーコンを白ワイン風味で仕上げた
イタリアンテイストなパスタです☆★
「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
ご来店をお待ちしております。
今週のランチです。9月22日~23日
ランチタイム11時~15時
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて 1,380円~

ウイクリープレート (肉) 1380円
鶏もも肉のロースト ターメリックライス添え
ジンジャーアップルのヴィネグレットソース
オーブンでじっくりローストした鶏肉に、
生姜と林檎で仕上げた、甘酸っぱい
ヴィネグレットソースを合わせました★☆

ウイクリープレート (魚) 1380円
白身魚のソティ ジェノヴァ風
木の子の葱のマリネを添えて
脂ののった白身魚のムニエルに、バジルや松の実
で仕上げたジェノヴァソースを合わせました!!
白ワインヴィネガーとオリーブオイルでマリネした
旬の木の子とご一緒にどうぞ★☆

シェフのおすすめパスタ 1380円
プッタネスカビアンコ
アンチョビ、ケッパー、ブラックオリーブ、トマト
ベーコンを白ワイン風味で仕上げた
イタリアンテイストなパスタです☆★
「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
ご来店をお待ちしております。
予約はこちら→TEL:0532-51-3048

2010年09月21日

2010年09月21日

2010年09月21日

2010年09月17日
ケーキバイキング
ケーキ食べ放題です。

オールドコースこすたりか
お得情報をお届けします
お得情報をお届けします
プレミアムケーキバイキング
15種類以上の手づくりケーキ フリードリンク
アイスクリーム サンドウィッチ 焼きたてクロワッサン
チョコファウンテン
その他サプライズイベント計画中
9月17日・24日の金曜日開催
15時15分~18時
(ご利用は1時間)
何と4名以上で予約をすれば、大人1080円
予約はこちら→0532-66-2882
0歳~2歳無料 幼児 380円
小学生 980円 大人1280円
15種類以上の手づくりケーキ フリードリンク
アイスクリーム サンドウィッチ 焼きたてクロワッサン
チョコファウンテン
その他サプライズイベント計画中
9月17日・24日の金曜日開催
15時15分~18時
(ご利用は1時間)
何と4名以上で予約をすれば、大人1080円
予約はこちら→0532-66-2882
0歳~2歳無料 幼児 380円
小学生 980円 大人1280円

2010年09月17日
ファイヤー!(古…)


女子会、好評です。ありがとうございます〜。
ケーキ食べ放題のため、日々、製作にいそしんでますが…。
そのうちの1つ『フルーツ&白ワインゼリー』です。
アルコールしっかり飛ばして〜。
火遊びしてる訳じゃないですよ。

白ワインの酸味とフルーツの甘味で、お腹いっぱいの食後にもサッパリ召し上がっていただけま〜す。

2010年09月15日
新しいお店で晩ご飯

自宅近くに新しくうどん屋さんがオープンした為おじゃましました。
(豊川・桜が丘ミーュジアム近く)
「うどん久五郎」 UDN DINING QGORO
店内に入ってびっくり

以前お世話になったオーナーが経営していました
宣伝の為
早速ブログにUPしました。

16日(木)まではオープン記念でお値打ちになっています。

写真は「天ぷらそば」 609円(16日までの価格)

私が食べた「カツ丼セット」 609円(16日までの価格)
どうしても、うどん屋さんに行くとこの組み合わせが
食べたくなります

とんかつは臭みが無く柔らかな肉で
うどんには薬味が多く美味しく頂きました
うどん・お食事処 久五郎
新城と豊川に合わせて2店舗あります
新城バイバス店 ℡0536-22-3845
豊川末広通り店 ℡0533-84-0101 (新店舗)
営業時間 11:00~23:00(ラストオーダー22:30)
ランチタイム 11:00~15:00
年中無休

2010年09月14日
シティガーデンこすたりかランチ替ります
豊橋市役所13階シティガーデン・こすたりか
今週のランチです。9月15日~21日
ランチタイム11時~15時
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて 1,380円~

ウイクリープレート (肉) 1380円
ベーコン巻きハンバーグのオーブン焼き
旬の木の子たっぷりのデミグラスソース
オリジナルレシピのガーデンハンバーグに
ベーコンを巻き、フレッシュトマトとチェダーチーズで
オーブン焼きにしました!!

ウイクリープレート (魚) 1380円
白身魚のポワレ ブルギニョンバターソース
秋茄子のタプナードナッペ 南瓜のリゾット添え
脂ののった白身魚のスチームオーブン焼きに、
茄子の甘みとオリーブの酸味が美味しい、タプナードをのせました!!香味野菜とナッツの香る
バターソースでお召し上がり下さい★☆

シェフのおすすめパスタ 1380円
厚切りベーコンと旬の木の子の
ガーデン風アラビアータ
ベーコン、木の子、オリーブの自家製トマトソース!!
程よい酸味と甘み、ガーリックの香りを
お楽しみ下さい☆★
「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
ご来店をお待ちしております。
今週のランチです。9月15日~21日
ランチタイム11時~15時
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて 1,380円~

ウイクリープレート (肉) 1380円
ベーコン巻きハンバーグのオーブン焼き
旬の木の子たっぷりのデミグラスソース
オリジナルレシピのガーデンハンバーグに
ベーコンを巻き、フレッシュトマトとチェダーチーズで
オーブン焼きにしました!!

ウイクリープレート (魚) 1380円
白身魚のポワレ ブルギニョンバターソース
秋茄子のタプナードナッペ 南瓜のリゾット添え
脂ののった白身魚のスチームオーブン焼きに、
茄子の甘みとオリーブの酸味が美味しい、タプナードをのせました!!香味野菜とナッツの香る
バターソースでお召し上がり下さい★☆

シェフのおすすめパスタ 1380円
厚切りベーコンと旬の木の子の
ガーデン風アラビアータ
ベーコン、木の子、オリーブの自家製トマトソース!!
程よい酸味と甘み、ガーリックの香りを
お楽しみ下さい☆★
「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
ご来店をお待ちしております。
予約はこちら→TEL:0532-51-3048

2010年09月13日
モニター会開催のおしらせ
9/15で定員に達したため
締め切りとさせて頂きます。
締め切りとさせて頂きます。
今回、こすたりか初のモニター会を開催致します。もし宜しければお申込をお願い致します。
こすたりかシティガーデン“秋の女子会”モニター会
開催ののお知らせ
開催ののお知らせ

日時:H22.9/21(火)
会場:こすたりかシティガーデン(豊橋市役所13F)
集合時間:18:00
参加人数・対象者:ブログモニター5名
参加費:無料であるが条件付(モニタ会内容参照)
【目的】
こすたりかシティガーデン「秋の女子会」の企画、メニュー内容、味などのご意見を生で聞くため。
【モニター会内容、参加条件】
・無料試食
・写真撮影させて頂き、今後の宣伝に利用させて頂く
・用意したアンケートにご回答して頂く
・モニターさんのブログで記事公開して頂く(予告、報告)
・モニターさんのブログからこすたりかブログにリンクを掛けて頂く(宣伝PR)
・こすたりかブログでモニタ会の模様をライブ配信させて頂く(携帯ブログ投稿にて)
・後日、こすたりかブログで写真、参加者アンケートの公開をさせて頂く
【こすたりかブログURL】
http://costarica.mikawa-sp.net/
【申し込みフォーム】

皆様のお申込をお待ちしております


2010年09月13日
こんなんできます♪


今日はお祝いのお客様が多かったです。
お客様の幸せオーラのおすそ分けをもらってこちらもHappyでした!

ちなみに、デコレーションケーキは、12cm \1300円より(3日前までに要予約)、お皿にメッセージは、ドルチェ代のみで、サービスさせていただきますよ〜


2010年09月12日
新商品を見つけました

コンビニでお米で作った炭酸飲料を見つけました

「二代目米づくり」
一見、日本酒ぽいパッケージですが
炭酸飲料です。
味は乳酸菌を発酵させた感じの酸味が少しあり
程よい甘味で美味しいです。
もう一つは、最近のお気に入り
「ベルギーチョコソフト」です。
週に2回は食べます


2010年09月11日
ファウンテン・アート
オールドコース・こすたりか ノエル・こすたりか
シティガーデン・こすたりか 大正浪漫こすたりか

4店舗に置いてある、チョコファウンテンのチョコを使った絵です。
なかなか可愛い

お客様が食後にお友達と楽しくしゃべりながら良く書いています。
今日はお客様の許可を得てブログにアップしました。
ファウンテン・アートの作品会やろうかな・・・・
オールドコースこすたりか
プレミアムケーキバイキングやっています
9月は金曜日
大人1280円→4名以上で予約をすれば1080円
(0532)66-2882
詳しくは
ココをクリック
オールドコースこすたりか
ファウンテンアートも作れます。
シティガーデン・こすたりか 大正浪漫こすたりか

4店舗に置いてある、チョコファウンテンのチョコを使った絵です。

なかなか可愛い


お客様が食後にお友達と楽しくしゃべりながら良く書いています。
今日はお客様の許可を得てブログにアップしました。
ファウンテン・アートの作品会やろうかな・・・・

オールドコースこすたりか
プレミアムケーキバイキングやっています
9月は金曜日
大人1280円→4名以上で予約をすれば1080円
(0532)66-2882
詳しくは
ココをクリック
オールドコースこすたりか
ファウンテンアートも作れます。

2010年09月10日
新メニュー製作中

豊橋市役所13階こすたりかシティガーデン
女子会プラン[riunione]~リウニオーネ~
お一人様 1980円→1480円(9月末まで)
平日ディナータイムのみ女子会プラン ブログでも噂に・・・
に続く第2弾メニューの写真撮りをしました。

メニュー名などまだ決まっていませんが
料理はこんな感じ


再来週9月21日頃から始める予定で~す。

撮影の後は定番の楽しみ試食タイム

気が付けば無くなっていました。


2010年09月08日
シティガーデン女子会プラン
豊橋市市役所13階こすたりかシティガーデン
豊橋市今橋町1番地豊橋市役所東館13階
℡0532513048
℡0532513048
女子会プラン[riunione]~リウニオーネ~
お一人様 1980円→1480円(10月末まで)
平日ディナータイムのみ
女性限定2名様~
時間制限なし 閉店までごゆっくりお楽しみください

お一人様 1980円→1480円(10月末まで)
平日ディナータイムのみ
女性限定2名様~
時間制限なし 閉店までごゆっくりお楽しみください

前菜
生ハム・アボカド・温泉卵のシーザーサラダ
ピッツァ
4種類のフロマージュとはちみつ
ベーコンとキノコの和風ペペロンチーノ
パスタ
ワタリガニとキノコのサルサローザ
スモークサーモンと緑野菜
ベーコンとキノコの和風ペペロンチーノ
デザート
ドルチェテントケーキの食べ放題&チョコファウンテン
ドリンク
コーヒー・紅茶・オレンジジュース等飲み放題(ソフトドリンク)
自家製焼き立てパン
生ハム・アボカド・温泉卵のシーザーサラダ
ピッツァ
4種類のフロマージュとはちみつ
ベーコンとキノコの和風ペペロンチーノ
パスタ
ワタリガニとキノコのサルサローザ
スモークサーモンと緑野菜
ベーコンとキノコの和風ペペロンチーノ
デザート
ドルチェテントケーキの食べ放題&チョコファウンテン
ドリンク
コーヒー・紅茶・オレンジジュース等飲み放題(ソフトドリンク)
自家製焼き立てパン
ピッツァ・パスタの品数は人数により変わります。
「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます
ご注文時にお申し付けください。
予約はこちら→TEL:0532-51-3048
