コスタリカお得情報日記 › 2010年09月
2010年09月08日
シティガーデンランチ替ります。
豊橋市役所13階シティガーデン・こすたりか
今週のランチです。9月8日～14日
ランチタイム１１時～１５時
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて 1,380円～
ウイクリープレート （肉） 1380円
鶏胸肉のロースト カレー風味
フレッシュトマトとパプリカのヴィネグレット
鶏肉をカレーパウダーにまぶし、一晩マリネした
ものを、オーブンでじっくりローストしました！！
フレッシュ野菜のソースでサラダ仕立てに
仕上げました★☆
ウイクリープレート （魚） 1380円
「白身魚と海老のパイ包み焼き」
トマトクリームとアンチョビの２色バーニャカウダ風
すり身にした白身魚と、食感を残した海老の
蒸し物を、パイで包み焼き上げました！！
オリジナルの2種類のソースでお召し上がり
下さい☆★
シェフのおすすめパスタ 1500円
「豚バラ肉のラグーソース」
煮込んだ豚バラ肉のソースに麺を絡めた
ガーデンシェフオリジナルパスタ！！
パルメザンと黒胡椒の香りと共に
お楽しみ下さい★☆
「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
ご来店をお待ちしております。
今週のランチです。9月8日～14日
ランチタイム１１時～１５時
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて 1,380円～
ウイクリープレート （肉） 1380円
鶏胸肉のロースト カレー風味
フレッシュトマトとパプリカのヴィネグレット
鶏肉をカレーパウダーにまぶし、一晩マリネした
ものを、オーブンでじっくりローストしました！！
フレッシュ野菜のソースでサラダ仕立てに
仕上げました★☆
ウイクリープレート （魚） 1380円
「白身魚と海老のパイ包み焼き」
トマトクリームとアンチョビの２色バーニャカウダ風
すり身にした白身魚と、食感を残した海老の
蒸し物を、パイで包み焼き上げました！！
オリジナルの2種類のソースでお召し上がり
下さい☆★
シェフのおすすめパスタ 1500円
「豚バラ肉のラグーソース」
煮込んだ豚バラ肉のソースに麺を絡めた
ガーデンシェフオリジナルパスタ！！
パルメザンと黒胡椒の香りと共に
お楽しみ下さい★☆
「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
ご来店をお待ちしております。
2010年09月08日
地上56メートル
豊橋市役所13階こすたりかシティガーデンの
ベランダに出る機会があり写メしました。
地上56メートル、柵も大きく空いている為
高い所が苦手な方は無理だと思います
天気もよく豊川もきれいに写っています。
2010年09月06日
ピッツァ焼きます
水曜日から私も焼きま～す
豊橋市役所13階・こすたりかシティガーデンでは
ランチタイムにピッツァ食べ放題を行っています。
スタッフが目の前で焼くため、アツアツが召し上がれます。
「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
ご来店をお待ちしております。
2010年09月04日
9月もやります週末ディナーバイキング
シティガーデンこすたりか（豊橋市役所13階）
9月週末の土・日・祝17時～秋の味覚フェア開催
地産地消をコンセプトにイタリアンのテイストを取り入れた
前菜10種類以上、パスタ(テーブル事のオーダー）・ピッツァ。
ブランド豚の三河ポークのロースト
シェフの技が光る、とろとろオムレツを目の前で
ソース具材は3種類からお好みでお選びください
9月週末の土・日・祝17時～秋の味覚フェア開催
地産地消をコンセプトにイタリアンのテイストを取り入れた
前菜10種類以上、パスタ(テーブル事のオーダー）・ピッツァ。
ブランド豚の三河ポークのローストシェフの技が光る、とろとろオムレツを目の前で
ソース具材は3種類からお好みでお選びください
料金 大人 2300円 12歳～3歳年齢×100円 2歳以下無料
（2次会等で貸し切りの場合がございます。店舗までご確認下さい）
お子様に大人気チョコファウンテンも有ります。
手づくりデザートも食べ放題
タルト・ムース・ゼリー
10種類以上あります
ピッツァも目の前で焼きます。
ロケーションの良いお席は限られています。
良いお席はお早目の予約をお勧めします。
さらに、「ブログ見ました」の合言葉でかわいいプチパンと紅茶のセットを
プレゼント。ぜひご来店ください。
℡0532－51-3048 豊橋市今橋町1番地 豊橋市役所13階
豊橋市役所駐車場をご利用ください。
駐車券をご持参ください無料になります。
（上記のサービスは9月末日まで有効です）
良いお席はお早目の予約をお勧めします。
さらに、「ブログ見ました」の合言葉でかわいいプチパンと紅茶のセットを
プレゼント。ぜひご来店ください。
℡0532－51-3048 豊橋市今橋町1番地 豊橋市役所13階
豊橋市役所駐車場をご利用ください。
駐車券をご持参ください無料になります。
（上記のサービスは9月末日まで有効です）
予約はこちら→ 0532-51-3048
2010年09月04日
夏も終わりですね
2010年09月01日
シティガーデンこすたりかランチ替ります
豊橋市役所13階シティガーデン・こすたりか
今週のランチです。9月1日～7日
ランチタイム１１時～１５時
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて 1,380円～
ウイークリープレート（肉） 1380円
「若鶏と木の子のスパイシートマト煮込み
サツマイモの焼きリゾットを添えて」
鶏もも肉と木の子を、ピリ辛の
アラビアータソースで柔らかく煮込みました！！
サツマイモとチーズの焼きリゾットと御一緒に
お召し上がり下さい★☆
ウイクリープレート （魚） 1380円
「サーモンと法蓮草のスプリングロール
ビネグレットトマトと木の子のポタージュ風２色ソース」
生食用のサーモンと、バターソテーした法蓮草を
春巻きの皮で包み、パリっと仕上げました！！
酸味の効いたトマトソースと、木の子のクリーム
ソースでお召し上がり下さい☆★
シェフのおすすめパスタ 1500円
「４種の木の子の明太子クリーム」
エリンギ、椎茸、しめじ、エノキのクリームソースに
濃厚な博多明太子を加えて仕上げました！！
「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
ご来店をお待ちしております。
今週のランチです。9月1日～7日
ランチタイム１１時～１５時
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて 1,380円～
ウイークリープレート（肉） 1380円
「若鶏と木の子のスパイシートマト煮込み
サツマイモの焼きリゾットを添えて」
鶏もも肉と木の子を、ピリ辛の
アラビアータソースで柔らかく煮込みました！！
サツマイモとチーズの焼きリゾットと御一緒に
お召し上がり下さい★☆
ウイクリープレート （魚） 1380円
「サーモンと法蓮草のスプリングロール
ビネグレットトマトと木の子のポタージュ風２色ソース」
生食用のサーモンと、バターソテーした法蓮草を
春巻きの皮で包み、パリっと仕上げました！！
酸味の効いたトマトソースと、木の子のクリーム
ソースでお召し上がり下さい☆★
シェフのおすすめパスタ 1500円
「４種の木の子の明太子クリーム」
エリンギ、椎茸、しめじ、エノキのクリームソースに
濃厚な博多明太子を加えて仕上げました！！
「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
ご来店をお待ちしております。
2010年09月01日
オールドコースランチ替ります
オールドコースこすたりか
9月1日～7日までのランチ
すべてのランチにパン食べ放題・ドリンクが付きます
ウイークリープレート（肉） 1380円
「熟成霜降り自然豚のソテー
山芋と蓮根の和風ミルフィーユ仕立て」
ソテーした豚ロース、お好み焼き風に焼いた
キャベツ、山芋、蓮根のミルフィーユを、
デミグラスベースに、醤油とバターの
風味を効かせたソースでどうぞ★☆
ウイクリープレート （魚） 1380円
「北海道産帆立のレアグリルとカジキのフリット
トマトベースのレッドカレーソース 木の子のリゾット添え」
贅沢な生食用のホタテ貝柱の軽いグリルと
カジキのフリットに、酸味と辛味の効いた
レッドカレーソースを合わせました！！
「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
ご来店をお待ちしております。
9月1日～7日までのランチ
すべてのランチにパン食べ放題・ドリンクが付きます
ウイークリープレート（肉） 1380円
「熟成霜降り自然豚のソテー
山芋と蓮根の和風ミルフィーユ仕立て」
ソテーした豚ロース、お好み焼き風に焼いた
キャベツ、山芋、蓮根のミルフィーユを、
デミグラスベースに、醤油とバターの
風味を効かせたソースでどうぞ★☆
ウイクリープレート （魚） 1380円
「北海道産帆立のレアグリルとカジキのフリット
トマトベースのレッドカレーソース 木の子のリゾット添え」
贅沢な生食用のホタテ貝柱の軽いグリルと
カジキのフリットに、酸味と辛味の効いた
レッドカレーソースを合わせました！！
「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
ご来店をお待ちしております。
