コスタリカお得情報日記 › 2010年11月03日
2010年11月03日
シティガーデンこすたりかランチ替ります
豊橋市役所13階シティガーデン・こすたりか
今週のランチです。11月3日～11月9日
ランチタイム１１時～１５時
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて 1,380円～
ウイクリープレート （肉） 1380円
国産鶏ムネ肉のカツレツ ミルフィーユ仕立て
バルサミコのヴィネグレットとバジルのソースで
柔らかくジューシーに焼き上げた鶏ムネ肉のカツレツを
トマトやナスなどの野菜と一緒にミルフィーユにしました。
クルミが入ったバルサミコのヴィネグレットがオススメです！！
ウイクリープレート （魚） 1380円
白身魚の白ワイン蒸し焼き 香草風味
黒オリーブのペーストをソースにして
スチームオーブンで脂がのった白身魚を
ふっくら蒸し焼きにしました。
黒オリーブの濃厚なソースがクセになります。
カレー風味に煮た根菜と共にどうぞ！
シェフのおすすめパスタ 1380円
ベーコン・ナス・フレッシュトマトのオイルパスタ
アンチョビとローズマリーの風味
厚切りのベーコンをしっかり炒め
旨みを引き出したソースにアンチョビの旨みをさらに加え
ローズマリーの香りでまとめました。
しっかりした味わいの中に爽やかな香りがする。
そんなパスタです。
「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
ご来店をお待ちしております。
今週のランチです。11月3日～11月9日
ランチタイム１１時～１５時
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて 1,380円～
ウイクリープレート （肉） 1380円
国産鶏ムネ肉のカツレツ ミルフィーユ仕立て
バルサミコのヴィネグレットとバジルのソースで
柔らかくジューシーに焼き上げた鶏ムネ肉のカツレツを
トマトやナスなどの野菜と一緒にミルフィーユにしました。
クルミが入ったバルサミコのヴィネグレットがオススメです！！
ウイクリープレート （魚） 1380円
白身魚の白ワイン蒸し焼き 香草風味
黒オリーブのペーストをソースにして
スチームオーブンで脂がのった白身魚を
ふっくら蒸し焼きにしました。
黒オリーブの濃厚なソースがクセになります。
カレー風味に煮た根菜と共にどうぞ！
シェフのおすすめパスタ 1380円
ベーコン・ナス・フレッシュトマトのオイルパスタ
アンチョビとローズマリーの風味
厚切りのベーコンをしっかり炒め
旨みを引き出したソースにアンチョビの旨みをさらに加え
ローズマリーの香りでまとめました。
しっかりした味わいの中に爽やかな香りがする。
そんなパスタです。
「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
ご来店をお待ちしております。
予約はこちら→TEL：0532-51-3048
