コスタリカお得情報日記 › 2011年01月26日


2011年01月26日

こすたりかシティガーデンランチ替ります

豊橋市役所13階シティガーデン・こすたりか
今週のランチです。
1月26日~2月1日



iconランチタイム11時~15時icon
前菜ビュフェバイキング・自家製パン食べ放題
フリードリンクが付いて
 1,380円~





ウイクリープレート (肉) 1380円

豆冨を練りこんだベーコン巻きハンバーグ
自家製グレープフルーツのポン酢で


地元産の豆冨を当店オリジナルレシピの
ハンバーグに練りこんでベーコンを巻き焼き上げました。
さっぱりとした自家製ポン酢で頂くヘルシーなひと皿です。







ウイクリープレート (魚) 1380円

白スズキと里芋・ゴーダチーズのパイ包み焼き
キノコのトマトクリームソース


クセのない淡白な味わいの白スズキを、
旬の里芋・ゴーダチーズと共に
パイで包みオーブンで焼き上げました。
淡白な白身魚と相性が良い
濃厚なトマトクリームソースでお召し上がり下さい!!!






シェフのおすすめパスタ 1380円

若鶏と白菜・ホワイトアスパラガスの
カルボナーラ 


鶏肉の旨み、地元産白菜・
ホワイトアスパラガスの甘みを引き出したダシにクリーム、
卵黄、パルメザンチーズを加えカルボナーラに。
トップに黒胡椒をたっぷり振りキレのあるパスタに仕上げました。



「ブログを見た」の合言葉でプレゼントを差し上げます。
 ご来店をお待ちしております。


予約はこちら→TEL:0532-51-3048
  


Posted by こすたりか at 17:24Comments(2)ランチ・お得情報
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